天气连着晴了三天。
村道上的泥渐渐干透了,踩上去不再往下陷,草叶上的水珠在日头底下蒸得干干净净。
维斯一早就带了人重新开工,石墙的根基终于开始往上垒。
匀薇路过工地的时候远远看了一眼,作为工头的埃迪站在架子上正弯腰调整一块条石的位置,抬头冲她点了点下巴算是招呼。
她回了礼,继续往厨房那边走。
上午的蘑菇是提前备好的。
匀薇让负责全村伙食的几个女工按她教的法子处理了田蘑菇。
这些是村里做饭最利索的妇人,匀薇在旁边口述步骤,她们手上就利利落落地把一锅蘑菇做出来了。
出锅的时候葱蒜油亮、蘑菇块裹着深褐色的汤汁在陶锅里微微颤动,气味飘出去老远。
午饭摆出来的时候,木桌上多了一大碗蘑菇焖片。
盛蘑菇的陶碗放在桌子正中间,周围是粗麦饼和野菜汤。
过来打饭的村民们端着各自的碗排着队,走到桌前的时候看见那碗深褐色的蘑菇块,脚步就不约而同地慢了。
一个中年村民端着碗站在桌前,几乎没有犹豫,端着碗绕过蘑菇碗,只舀了野菜汤就走了。
后面跟着的人见状,也都脚步一致地绕开了那只陶碗,像是怕多看一眼就会被什么不好的东西沾上。
匀薇站在旁边,把这一切看在眼里。她走过去拿起木勺从那碗蘑菇里舀了一勺搁进自己碗里,然后端着碗在桌边坐下来。
“大家不用勉强自己。”她说:“这东西是我让她们做的,我自己吃,你们不想吃的就不吃。”
村民们端着碗站在几步开外,目光齐刷刷地落在她碗里那几块油亮亮的蘑菇上。
有人不自在地挪了挪脚,有人把碗里的粗麦饼咬了一口掩饰尴尬。
院子里安静了片刻,只有勺子和陶碗碰撞的细碎声响。
莉莉丝站在匀薇右手边,端着碗的手微微收紧了一些。
她看着匀薇碗里那几块蘑菇,又想起黑麦麦角菌的事。
那年村里哪一家人吃完了霉变黑麦之后的样子她至今还记得清清楚楚,手脚不自觉地往后缩了缩,端着碗退开了一步。
匀薇注意到了莉莉丝的动作,没说什么。她拿起木勺正打算先吃一口,面前忽然横过来一双木筷。
木筷的末端拈起一块蘑菇,送到某人嘴里,慢慢嚼了起来。
匀薇偏头看过去。
莱昂不知道什么时候从院子门口走了进来,这会儿已经在她旁边的凳子上坐下了。
手里那副木筷正夹着第二块蘑菇,往嘴边送。
周围响起一阵极轻的抽气声。
莱昂从头到尾面色如常,连眉头都没动一下。
院子角落里,格雷医生不知什么时候到了,站在晒草药的架子旁边。
她一只手握着药箱的提手,指节微微发白,另一只手虚虚搭在药箱搭扣上,像是随时准备掀开盖子往外掏东西。
匀薇轻笑,她倒是没想到第一个敢吃的会是莱昂。
她把木勺搁下,换了一双木筷,从陶碗里夹了一块蘑菇送进嘴里。
猪油和葱蒜的香气在舌尖上散开,蘑菇块咬下去汁水充沛又绵软厚实。
“确实好吃。”她评价了一句,语气轻松,“玛莎她们手艺不错。”
时间慢慢过去了。
匀薇碗里的蘑菇吃掉了大半,莱昂吃了十几块依旧面色如常,坐在凳子上端着水杯喝水。
格雷医生一直盯着莱昂的脸和手指看,看他有没有出汗、瞳孔有没有变化、手脚有没有发抖什么的。
没想到看来看去什么都没有,那位骑士长除了比平时吃得多了几口之外毫无异状。
院子里终于有人忍不住了。
一个年轻村民端着碗往前挪了半步,:“小姐……这个真没事啊?”
“你自己看。”匀薇把碗底亮给他看,“我都吃了多少了。”
年轻村民犹豫了一下,回头看了一眼身后的同伴,终于伸出手里的木勺。
他极快地舀了一勺蘑菇汤,浇在自己碗里的粗麦饼上。
汤汁浸进饼里,饼面染成了深褐色,他咬了一大口,嚼了两下之后整个人顿住了。
“……这个好吃!”
这句话像是捅了什么口子,院子里先是安静了一瞬,然后好几个人同时端着碗往前涌了一步。
玛莎在旁边拿着木勺一个一个给人分,嘴里念叨着“别挤别挤都有份”,那碗蘑菇焖片很快见了底。
最后连碗底的汤汁都被一个老大爷掰了半块饼进去蘸干净了。
匀薇碗里还剩最后一块蘑菇。
这是她到这以后吃的第一顿正经蔬菜,粗黑麦粥、硬面饼、豌豆汤喝了好些天了。
这会儿胃里暖融融的,蘑菇的味道在嘴里久久不散。
日子还是有盼头的!
剩下的田蘑菇还有大半篮子。
匀薇蹲在院子里把它们一捧一捧地摊开在粗麻布上,挑出品相完好、伞盖没有破损的,准备晒成蘑菇干存起来。
冬天漫长,新鲜蔬菜能吃到秋末就不错了,入了冬能存得住的食物就那么几样,蘑菇干勉强算个荤腥。
她蹲在那儿一朵一朵地翻检,手指捏着菌柄把伞盖上的细碎草屑拨掉,放到旁边干净的布面上。
莱昂端着一只木盆从井台边过来,在她旁边蹲下来,伸出手去接她挑好的蘑菇,一朵一朵地码进盆里。
匀薇翻了一会儿,站起来去屋里的灶台上生火。
蘑菇烘干要比日晒来得快,放在灶台旁边用余热慢慢煨着,一个晚上就能干透。
她进屋摆弄了一阵,把灶膛里的柴火压小了,留了细细的一缕火苗温着锅底,又把晾蘑菇的篦子架在灶台旁边不远的位置。
外面院子里的莱昂还在继续码蘑菇,这次倒是熟练了很多。
轮到最后一个篮子时,莱昂发现了一朵不太一样的田蘑菇。
那朵蘑菇搁在篮子的最底层,被好几朵大田蘑菇压在底下。
露出来的一小截伞盖边缘是半透明的,在日光底下泛着一层极淡的蓝白色光泽。
莱昂皱了一下眉。
匀薇还在灶台那边低头摆弄篦子,背对着这边没有注意到外面的动静。
莱昂有严重的整齐病,他只要看到不一样不整齐的东西就会浑身难受。
他没多想,手指一收把那朵透明菇从篮子里挑出来,往旁边地上一丢。
匀薇小姐还有这么多蘑菇,他扔掉一朵应该不影响吧。