粮食太多吃不完怎么办？在古代，酿酒是消耗粮食最好、利润最恐怖的途径。
楚惊鸿蹲在城主府后院的水井旁，手指头捏着一粒发了芽的红薯。
她随手一弹，红薯芽掉在地上，被一只瘸腿的老母鸡扑棱着翅膀一口吞了。
空气里飘着一股子隔壁猪圈传来的尿骚味和烂菜叶子发酵的酸臭味，难闻得很。
楚云澈蹲在旁边，用一根干柴棒子在泥地上画着圈，有些不知所措。
他急躁地用手抠了抠脖子上的黑泥，指甲缝里全是一层黑油，看着就脏。
“妹妹，你昨儿晚上说的那啥……酿酒，真能成？咱这地界的粮食多得连耗子都不稀得偷了。”
“要是再糟蹋在酒里，俺总觉得心里肉疼，那可是大伙儿辛辛苦苦种出来的。”
他说话有些结巴，粗鲁地朝着泥地上吐了一口唾沫。
楚惊鸿白了他一眼，有些无语。
她从袖子里扯出一张油乎乎的图纸，上面用炭笔画着复杂的管子和炉灶。
那其实是她在空间里找出来的现代大曲白酒蒸馏技术图纸，被她用炭笔画了下来。
“看好了，这叫蒸馏器，有了这玩意儿，咱们酿出来的可不是大夏国那些酸不溜秋的浑酒。”
“而是真正能烧着、一碗就能让人断片的烈酒，懂不懂？”
楚云澈凑过来，伸长了脖子看。
他身上那件穿了半个月的汗衣上全是酸臭的汗味，熏得楚惊鸿直往后躲，直翻白眼。
“烈酒？能有多烈？还能有城里老张头用高粱酿的烈？”
“老张头那是刷锅水，老子这个一碗下去，能让你舌头麻半天。”
楚惊鸿嫌弃地用树枝把自家大哥那油乎乎的脑袋戳开，“去，把鲁大师和石大壮叫来，咱们在城外河边盖个大酒坊。”
没过几天。
城外清澈的河水边上，一座由红砖水泥砌成的庞大酒坊就建好了。
高耸的烟囱里冒着滚滚的黑烟，空气里开始弥漫着一股子发酵的高粱和烂红薯的馊甜味。
鲁大师光着膀子，浑身是煤灰，正指挥着几个土着往那巨大的青铜蒸馏罐底下添煤，热得直冒汗。
“主子，这火候俺瞧着够了，那管子里开始滴水了，香得很！”
楚惊鸿快步走过去。
她用手指沾了点刚从竹管子里滴出来的清亮液体，塞进嘴里抿了抿。
一股辛辣、燥热的热流瞬间顺着舌尖直冲脑门，激得她直吐舌头，眼泪都快辣出来了。
“真成！度数够高，起码有五十度，够给那帮大夏的土包子上一课了。”
这酒是用纯净的灵泉水加上最肥沃土地里种出来的高粱精酿出来的，味道纯正。
楚云澈不信邪，也凑上来，用手捧了一捧，一仰脖子灌了下去。
“咳咳！咳！咳！”
他瞬间被辣得满脸通红，弯着腰剧烈咳嗽，眼泪鼻涕全出来了，狼狈得很。
“俺娘嘞！这哪是酒啊！这分明是火刀子在拉喉咙啊！”
他一边喘着粗气，一边用手拼命地扇着风，那辣味在喉咙里直烧。
楚惊鸿幸灾乐祸地看着他，拍了拍衣袖上的灰。
“大兄，这酒就得有这股子烈劲，我给它起名‘神仙醉’。”
“大夏国那些像马尿一样的浑酒，连给这酒提鞋都不配。”
她转头看着站在旁边、正往手心里吐口水擦脸的石大壮。
“大壮，去，找几个空酒坛子，要青花瓷的那种，装满封好，别跑了气。”
石大壮咧开嘴直笑，露出一口黄牙，怀里还抱着半个吃剩的冷地瓜。
“得咧，俺这就去，保管把那酒味锁得死死的。”
“不过主子，咱这酒这么烈，大夏国那些喝惯了甜水酒的酸儒，真能喜欢这味儿？”
“他们懂个屁，越是烈，越是稀罕。”
楚惊鸿拍了拍身上的灰，笑得像个不怀好意的奸商。
没几天。
钱多金的商队又拉着大车来到了桃源城。
他一进城，就闻到了空气里那股子霸道、浓烈的酒香，直往鼻子里钻，勾得他嘴里的涎水直流。
“哎呀！楚城主！您这又是在折腾什么宝贝呢？这味道，把钱某的魂都勾走了！”
他一边用脏兮兮的袖子擦着大汗，一边朝着城主府大步走来。
楚惊鸿坐在椅子上，用衣袖抹着茶碗里的茶垢。
“钱老板，耳朵挺灵啊，狗鼻子都没你灵。”
“这里有十坛‘神仙醉’，你带去白帝城，还有江南那几个大城池。”
“记住，不许卖，去那些最大的青楼和酒楼，找那些有头有脸的达官贵人，免费请他们喝。”
“只要他们喝了，这生意就成了。”
钱多金有些狐疑，他抱起一个小酒坛子，用指甲挑开红泥封口。
“呼——”
一股浓烈到极致的酒香瞬间冲了出来，把屋里那股子霉味和汗臭全给盖住了。
钱多金只闻了一口，眼珠子就亮得像两盏灯笼，大嘴咧得老大。
“我的乖乖！这酒要是拿到红袖招去，那些公子哥还不得把裤子都当了来买！”
楚云澈在旁边剔着牙花子，顺手把一根刺入肉里的倒刺给拔了出来，带出一滴血珠。
“钱胖子，你少在这儿吹牛，那酒烈得能烧着，你别把人家给喝死了。”
“大公子您这就是不懂了，那些酸儒就喜欢找刺激。”
钱多金如获至宝地把酒坛子抱在怀里，那样子，比抱了他亲娘还小心。
钱多金的商队带着“神仙醉”连夜出了峡谷。
没过几天，白帝城里最火的酒楼“醉仙居”里，就多了一种神奇的烈酒。
起初，那些喝惯了低度浑酒的公子哥和江湖豪客，看着这清亮如水的液体，还一脸不屑。
“钱胖子，你拿水来糊弄老子呢？这酒清汤寡水的，能有什么味道？”
白帝城的守备军副将把酒碗往桌上一磕，满脸通红，嘴里还带着大蒜的臭气。
他端起酒碗，一仰脖子灌了下去。
“轰！”
那狂暴的酒力像是一团火，瞬间顺着他的喉咙一路烧进了肚子里。
他整个人僵在凳子上，眼睛鼓得老大，连喘气都带出了一股子灼热。
过了半晌。
“好酒！真特么是仙家御酒啊！”
那副将一巴掌拍在桌子上，震得旁边的花生米洒了一地，大声吼着。
“老子以前喝的那些，全特么是马尿！这酒一碗下去，浑身都是力气，再来一碗！”
周围那些原本看热闹的豪客，一听这话，纷纷抢着上去尝鲜。
这“神仙醉”那如同刀割喉咙般的热烈和回味无穷的酒香，在极短的时间内，就征服了所有喝惯了古代低度浑酒的达官贵人。
一时间，江南和西南的青楼酒肆里，不摆一坛神仙醉，都算不得上流雅士。
这酒，直接成了身份和地位的象征。
钱多金在白帝城，把一小坛酒的价格炒到了整整五十两银子，却依然供不应求。
半个月后。
桃源城的城主府里。
楚云澈正拿着一张刚从天眼送来的小纸条，手抖得厉害。
“惊鸿，那钱胖子让人送来的急信，说这酒在江南被卖到了天价，一坛难求。”
“大夏国好几个公侯，为了抢一坛神仙醉，在酒楼里把手底下的家丁都打残了十几个，急眼了。”
楚惊鸿坐在摇椅上，悠闲地剔着指甲，看着外面烟囱里不断冒出的黑烟。
“急眼好啊，不急眼，咱们怎么割韭菜。”
她转头看着自家大哥，嘴角勾起一抹坏笑。
“哥，你猜，等那狗皇帝知道他的国库空了，底下的臣子却花着上万两银子喝咱们的‘神仙醉’时，他会不会气得当场从龙床上蹦起来？”
楚云澈一愣，喉结剧烈滑了滑。
“妹子，你、你这招太损了，不过，俺喜欢。等那狗皇帝气死，咱们、咱们直接去京城收账！”